Торговые центры Барнаула начали оптимизировать свои пространства, стараясь угодить посетителям, которые поменяли свои потребительские привычки
В торгово-развлекательном центре "Весна" заработает гастропространство площадью почти 600 кв. метров. Там откроются три новые заведения – из Барнаула, Крыма и Сочи, которые присоединятся к ранее открытым заведениям. Управляющий Максим Федоряев рассказал "Толку", что тренд связан с развитием культуры отдыхать внутри страны и бумом онлайн-торговли.
В "Весне" откроется "Старик Хинкалыч" – грузинский ресторан из Крыма. Его по франшизе развивает группа предпринимателей из европейской части страны. Также откроется "Мидийное место" из Сочи, где будут подавать мидии и другие морепродукты в разных соусах. Наконец, свое место займет барнаульская кофейня FreeMan's. Это будет шестая точка сети.
"В "Весне" нам предложили первый этаж, что соответствует концепции развития нашей кофейни. И этот районный ТРЦ располагается рядом с большим кварталом "Невский", поэтому мы приняли решение открыть здесь еще одну точку", – прокомментировал "Толку" управляющий сети кофеен Станислав Кадров.
Другие ТРЦ Барнаула также обновляют набор арендаторов фудкортов. Новые имена появились у "Европы", "Галактики", "Старого базара". Корректировка формата торговых центров с усилением развлекательной-гастрономической составляющей происходит из-за изменений на рынке ритейла в целом.
"Из торговых центров уходят магазины одежды из-за того, что активно развивается онлайн-торговля. Сегодня почти все делают покупки в таких магазинах, – говорит Максим Федоряев. – Также люди все чаще стали отказываться от отдыха за границей из-за растущего курса доллара и в целом внешней политики государства. Развлечения они ищут внутри страны".
Предыдущую волну изменений в торговых центрах спровоцировала пандемия. Из-за нее общепит и отдельные магазины вынуждены были закрыться, не получив покупателей. Оптимизировав пространства, управляющие разместили на их местах сервисные центры и фитнес-клубы.