Регион спасут запасы прошлых лет, а также поставки соседей. Каждое перерабатывающее предприятие должно само гарантировать себе сырьевую безопасность, считает глава Алтайпищепрома
Из-за засухи в большинстве районов Алтайского края спрогнозирована потеря 1-2 млн тонн урожая. Об этом 23 июля на онлайн-конференции сообщил начальник регионального управления по пищевой и перерабатывающей промышленности Александр Большаков.
В Алтайском крае засуха погубила посевы на 90 тыс. гектаров. Это посевная площадь крупного агрохолдинга или небольшого района
Из-за засухи во всех районах края и двух городских округах введен режим чрезвычайной ситуации, напомнил Большаков. По предварительным данным, в Алтайском крае погибло от засухи около 90 тыс. гектаров урожая. Больше всего пострадали Кулундинский и Табунский районы.
"По различным прогнозам, засуха может сказаться на валовом сборе 1-2 млн тонн урожая зерна. Но с учетом переходящих остатков, которые составляют 1 млн тонн, и нового урожая в 3,5 млн тонн, местным переработчикам хватит запасов зерна", – говорит Александр Большаков.
Министр добавил, что традиционно крупные зерноперерабатывающие холдинги Алтайского края заключают договоры на поставку сырья из Красноярского края, Новосибирской и Омской областей, что также исключит дефицит сырья. Однако он заметил, что на рынке будет высокая конкуренция, но при этом цены будут приемлемы для всех.
Точную закупочную стоимость Большаков не назвал, сославшись на то, что ее скорректирует рынок на момент старта продаж.
Такой масштабной засухи не было в регионе больше 20 лет. По словам фермеров, потери урожая колоссальные и без помощи со стороны властей пережить этот год многие хозяйства просто не смогут
