Специалисты рассказали о пользе сала для здоровья

Специалисты выяснили, что такой продукт, как сало, является очень полезным, даже несмотря на его высокую калорийность. Однако они предупреждают, что злоупотреблять салом не стоит.

Продукт содержит витамины А, D и E, а также арахидоновую кислоту, которая блокирует образование атеросклеротических бляшек. Помимо этого, ежедневное употребление сала приведет к улучшению работы сердца и мозга, а также выведению желчи из организма. 

Нормой принято считать 30 г сала в день. 

Есть и противопоказания. Например, людям с заболеванием почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы лучше несколько раз подумать, а лучше проконсультироваться с врачом.