Ярмарочный день: где в Барнауле выгоднее всего покупать продукты

В Барнауле в разгаре сезон социальных ярмарок продовольственных товаров, они проходят каждую субботу по утрам во всех районах города. Что здесь можно купить и действительно ли это выгодно? Мы сравнили цены, которые предлагают федеральные ретейлеры, с ярмарочными и пришли к противоречивым выводам: по-настоящему дешево закупить продукты здесь не получится, но посетить это место стоит.

Что выгодно покупать на ярмарке

Социальные ярмарки проводят в Барнауле уже много лет, и они пользуются неизменным успехом у горожан. Даже в промозглый осенний день за некоторыми видами продукции выстраивается длинная очередь. Так и хочется спросить: "За чем стоим и почём продают?" А продают здесь самое необходимое: за изысканными деликатесами лучше отправиться в другое место.  

  

Мясо. Продают в основном свинину, говядину разбирают быстро и ее меньше. Можно найти антрекоты, куски шеи, мясо на кости и так далее, выбор довольно большой. Цена вопроса – 300 рублей за кг свиной мякоти (шея). Антрекоты стоят дешевле – 200 рублей. Говядину на кости можно купить за 250 рублей, если поторопиться и прийти к началу торговли.

Рыба. Здесь можно купить такую редкость, как непотрошеная горбуша, и случайно нарваться на рыбу с икрой. Стоит она 199 рублей за килограмм. Минтай продают всего на 10 рублей дешевле. Также в избытке на прилавках лежит копченая рыба. Килограмм сельди холодного копчения можно купить за 185 рублей.

"Есть покупатели, которые регулярно приходят, выбирают рыбу по внешним признакам – ищут самок с икрой, – рассказывает Александр, продавец. – Я не против, сам так делаю периодически. У самцов нос крючком, а у самочек голова более округлая. Когда они рядом лежат, сразу видно, кто есть кто".

Сыры и масло. За разнообразием точно не сюда – мы нашли порядка пяти сортов. Ни о каком эксклюзиве не может быть и речи, а вот качество вполне неплохое. Именно за "сырными" прилавками собираются самые большие очереди, и чтобы ухватить свой кусочек, приходится померзнуть. Действительно вкусный "Советский" сыр здесь продают от 449 до 495 рублей за килограмм в зависимости от производителя, за сливочное масло просят от 350 рублей.

"Я специально езжу за сыром на ярмарку. Покупаю сразу много, по килограмму, а то и больше. Съедаем быстро – он реально вкусный. По цене получается очень выгодно. В магазине за 450 рублей сыр такого качества не купишь, продают какую-то "замазку". Тот же "Советский" сыр, который покупаю здесь, в продуктовом стоит на 100-200 рублей дороже", – комментирует Светлана, покупательница.

Овощи и фрукты. Если горбатиться на дачном участке желания нет, можно выгодно закупить овощи на ярмарке. Цены весьма демократичны: картофель – от 11 рублей, морковь – от 13, лук – от 14, помидоры – от 33, красный перец – от 50 за килограмм. Цена на фрукты также ниже, чем в магазинах. Самые красивые и дорогие яблоки, которые нам удалось найти, обошлись в 85 рублей за кило.

Также здесь можно дешево купить подсолнечное масло, мед и сладости всех мастей. Например, халву продают по 220 рублей за кило.

За какими продуктами лучше отправиться в магазин

Продуктовых ретейлеров в Барнауле хватает, и цены там порой не выше, а даже ниже, чем на социальных ярмарках. Особенно если воспользоваться картой постоянного клиента и отслеживать скидки – многие сети отправляют клиентам оповещения о распродажах. Кроме того, выбор тут гораздо интереснее. 

Что стоит дешевле и чего нет на ярмарке:

Мясо. Свиную шею со скидкой и по карте постоянного клиента можно взять за 289 рублей – немного дешевле, чем на ярмарке. Молочные продукты. Самые низкие цены на молоко, которые мы нашли, стартуют от 26 рублей за 900 мл, на ярмарке за фермерский продукт просят 80 рублей за "полторашку". Та же ситуация и со сметаной. В крупном продуктовом ретейлере нам удалось купить 200 г сметаны за 30 рублей, на ярмарке домашняя сметана стоит дороже – 40 рублей за 200 г. Деликатесы. На ярмарке не найти, например, сыра с плесенью или морских гадов. Нет здесь напитков, консервированной продукции или редких фруктов. 

Полезные адреса

В этом году осенние социальные ярмарки проходят каждую субботу до 9 ноября.

Места проведения ярмарок:

Железнодорожный район: пр. Ленина,71, пр. Красноармейский, 131; Индустриальный район: ул. 50 лет СССР, 51а; Ленинский район: пл. Народная; Октябрьский район: пр. Ленина,152, ул. Германа Титова, 9; Центральный район: пр. Красноармейский, 36, ул. Чайковского, 21а (пос. Южный).

Цифра: 8-10 млн рублей – средний товарооборот социальных ярмарок за сезон.

Что с потребительской корзиной?

  

В Алтайском крае размер потребительской корзины не менялся с 2013 года, хотя по закону новые суммы должны устанавливаться не реже одного раза в пять лет. За несколько дней до окончания срока действия (в апреле 2018 года) Министерство труда и социальной защиты России приняло решение еще три года не менять корзину – до 2021-го. Именно на основании потребительской корзины формируется прожиточный минимум, от которого зависит размер пенсий, заработных плат и социальных пособий.

 

В потребительскую корзину входят не только продукты. Согласно ст. 2 Закона № 44-ФЗ, совокупная стоимость непродовольственных товаров и услуг, необходимых человеку, равна стоимости продуктов питания. То есть, рассчитав стоимость продуктов, Росстат закладывает в корзину такую же сумму непродовольственных товаров и услуг.