В России выросло производство черной икры

Производство черной икры выросло в России в этом году на 23,3%, сообщает Газета.

Отмечается, что в январе–сентябре этого года российские хозяйства произвели 32,7 тонн икры осетровых рыб.

Показатели по добыче икры лососевых оказались более скромными – 16,2 тысяч тонн за восемь месяцев.

В Росрыболовстве рост показателей объяснили тем, что выращивание осетровых видов рыб увеличилось.