Маргарин без пальмового масла начали производить в Барнауле

На заводе "Любава" в Барнауле открыли цех по производству маргарина, сообщает "МК на Алтае".

Отметим, что это первый подобный цех в регионе. В будущем продукцию будут реализовывать в торговых сетях края, а также поставлять на кондитерские предприятия и в хлебопекарни.

"Эта продукция будет востребована, объемы производства при выходе на хорошую ассортиментную линейку — 1,5 тысячи тонн в месяц. Мы рассчитываем, что эта продукция поможет предприятию рассчитаться с привлеченными кредитами, которые сюда вложены, и позволит построить еще один цех", — сказал заместитель председателя краевого правительства Александр Лукьянов.

Как стало известно, 100 тонн маргарина будут делать на кокосовом масле, а остальную часть – на растительных маслах местного производства.