Владельцы барнаульских ресторанов требуют открыть летние веранды

"Голый голод" – так называется флешмоб, в котором участвуют тысячи поваров и официантов по всей России. Владельцы заведений в Алтайском крае пока не раздеваются, но с нетерпением ждут, когда в регионе откроются хотя бы летние веранды.

В Барнауле известный ресторан уже два месяца готовит пиццу, салаты и пасту только на самовывоз и доставку. Количество заказов выросло, но цена среднего чека уменьшилась в два раза. Заведение терпит убытки и ждет заявлений от местных властей.

При этом ранее депутат Госдумы Геннадий Онищенко призвал открыть летние веранды при условии соблюдения всех дезинфицирующих мер. В Санкт-Петербурге и Кузбассе некоторые рестораны уже перешли на такой формат работы.

Впрочем, судя по росту количества зараженных в Алтайском крае, ограничения здесь снимут еще не скоро. Но многие рестораторы терпят убытки и согласны открыться при строгом соблюдении всех ограничительных мер.

"Все нормы соблюдать несложно. Мы их сейчас соблюдаем и готовы дальше работать в подобном формате. Но я все-таки не понимаю, почему нам не дают разрешение открыться", – говорит владелица кофейни "Лакомка" Евгения Розбах.

Жители региона тоже уже испытывают "голый голод" и хотят поскорее посидеть в любимых заведениях. Однако пока количество заболевших коронавирусом в крае только растет.

Ранее глава Алтайского края Виктор Томенко рассказал, что карантин в регионе снимут, только когда количество заболевших будет сокращаться.