Некоторые производители объяснили повышение стоимости из-за роста цен ингредиентов, таких как сахарная пудра, какао, фруктовые и сливочные начинки
Производители кондитерских изделий потребовали от торговых сетей увеличить отпускные цены на их продукт. Об этом рассказал представитель альянса "Восточный союз", который объединяет крупные сети Дальневосточного и Сибирского федеральных округов России, сообщают "Ведомости".
Поставщики уведомили компании о повышении цен в среднем на 25% с 15 марта. При этом отмечается, что российские кондитерские изделия вырастут в цене больше, чем иностранные.
От ретейлера "Верный" производители потребовали увеличение стоимости на 10-50%, рассказал представитель сети. По его словам, подорожание начнется с 1 апреля. Также он отметил, что бренды компании Mondelez, такие как "Юбилейное", "Воздушный", Alpen Gold и другие, поднимают стоимость уже во второй раз на 15-20%. Компания Mars повысит цены на 10%.
В компании Ferrero Rocher рассказали, что стоимость их кондитерских изделий увеличится на 20%.
Наиболее сильно подорожают сладости от российских компаний. Как сообщил представитель сети "Верный", производитель KDV в начале 2022 года запросил увеличение закупочной стоимости на 67%. Также о повышении цен сообщили "Юнивест" – на 10-30%, "Аккорд" – на 17-22%, "Черноголовка" и "Концепция вкуса" – на 20%.
Помимо этих компаний об увеличении стоимости на 20% сообщила "Славянка" – она поднимет цены на свои весовые конфеты уже с 21 марта. Представитель "Верного" также отметил, что "Объединенные кондитеры" (Кондитерский концерн "Бабаевский", "Рот Фронт" и другие) уже повышали стоимость на 10%, однако вновь увеличат ее еще на 18%.
Некоторые производители объяснили подорожание тем, что повысилась себестоимость товара из-за изменений в курсе валют. При этом генеральный директор кондитерской фабрики Faretti Глеб Козлов отмечает, что увеличение стоимости также связано с повышением цен на ингредиенты для производства кондитерских изделий.
Так, по его словам, за последние несколько дней в цене выросли сахарная пудра, какао, фруктовые и сливочные начинки, а также формы для выпечки. Помимо этого, Козлов подчеркивает, что данные товары привозят с зарубежных стран и аналогов в России им нет, а поэтому из-за санкций закупить данные товары практически невозможно.
Ранее сообщалось, что в России сахар вырос в цене почти на 13% за неделю.
Компания уточняет, что цены меняются из-за нестабильной ситуации на российском рынке, появившихся сложностей в логистике, а также из-за увеличения стоимости сырья, материалов и курсов валют
