В 2022 году гастропразднику "Дни алтайского сыра" исполняется 15 лет. Фестиваль совместит в себе сразу два формата – онлайн и офлайн
С 17 по 26 августа в Алтайском крае пройдет фестиваль "Дни алтайского сыра", сообщили в Алтайпищепроме.
В течение 10 дней гости мероприятия будут знакомиться, пробовать, покупать и получать в подарок алтайские сыры: выдержанные и молодые, мягкие, полутвердые и твердые, плавленые и копченые.
Онлайн
Активности в онлайн-формате начнутся в сообществе "Алтайские продукты" в "ВКонтакте". Там пользователи ближе познакомятся с местными производителями сыров, узнают о традициях сыроварения, различных рецептах от шеф-поваров.
Там же будут проходить розыгрыши и конкурсы.
Офлайн
Попасть на мероприятия офлайн можно будет по предварительной записи в аккаунте фестиваля.
Готовятся экскурсии на завод по производству сыров, можно будет посетить сырно-винный вечер, принять участие в кулинарном мастер-классе, попробовать алтайские сыры и приобрести их, сделать креативные фотографии в тематической фотозоне в парке "Изумрудный" и получить призы.
Награждение победителей и участников конкурсов пройдет 27 августа на фестивале "Алтайские бренды. Продукты для здоровья" в парке "Изумрудном".