Приближается тёплая погода, и многие россияне задаются целью похудеть к лету. В Роскачестве рассказали гражданам, какие советы оказались полностью бесполезны в этом плане
Специалисты Роскачества опровергли семь популярных советов, которые на самом деле не помогут сбросить вес. Мифы эксперты развеяли в своём паблике во "ВКонтакте".
Пропуск завтрака ведёт к набору веса
В Гарвардской школе медицины отметили, что постулаты о том, что завтрак "ускоряет метаболизм" придумали производители сухих завтраков. На самом же деле поесть можно и через несколько часов после подъёма.
Однако при этом завтрак действительно нормализует уровень глюкозы в крови и восполняет запасы энергии.
Зеленый чай снижает вес
Зелёный чай действительно несколько ускоряет метаболизм, однако от употребления одного такого напитка снижения веса ждать не стоит. Кроме того, злоупотребление добавками с экстрактом зеленого чая вредны для печени.
Фрукты вместо сладкого
Вещества, которые содержатся во фруктах, образуют сахарозу, а именно классический сахар. Однако в плодах есть клетчатка, которая не позволяет сахару всасываться быстро.
При употреблении множества свежих сладких фруктов вес не уйдёт.
Диета из соков и смузи
Во фруктовых соках много простых углеводов, которые вызывают резкие скачки глюкозы в крови, а также стимулируют выработку инсулина.
В свою очередь, постоянные скачки сахара нагружают поджелудочную железу и уменьшают чувствительность клеток к глюкозе. Это повышает риск развития сахарного диабета.
Продукты с "отрицательной калорийностью"
"Отрицательная калорийность" сельдерея, брокколи, огурцов и других продуктов – это закоренелый миф. На переваривание любого продукта организм тратит от 5 до 30% от общей калорийности.
Диета на основе холодной еды
На нагревание пищи у человека уходит 5-10 ккал – это очень мало и в похудении значения не сыграет.
Протеиновые коктейли вместо белка
Протеиновые коктейли не могут полностью заменить белковую пищу. Кроме того, в жидком виде организм усваивает белок быстрее, что ведёт к резкому повышению инсулина в крови и остановке процесса сжигания жира.
По словам представителей ведомства, родители иногда слишком рано начинают давать своим детям еду для взрослых, что может создать проблемы, если семья не соблюдает правила здорового питания
