Специалист рассказал, что этот вид чая содержит полезные компоненты – полифенолы теазинензины, а также может служить для профилактики диабета
Китайский улун – это наиболее полезный вид чайных напитков, заявил исследователь чая Тим Бонд, сообщает "Вечерняя Москва".
По его словам, китайский улун помог стабилизировать уровень сахара у 20 человек с диабетом, что говорит о его роли в профилактике диабета и сосудисто-сердечных заболеваний.
Эксперт также отметил, что такой чай полезен для спортсменов: он в несколько раз эффективнее восстанавливает мышцы и обмен веществ, чем зеленый чай.
Полезные свойства улун исследователь связывает с уникальным способом его приготовления. Листья изготавливают с неполным тепловым обращением, что сохраняет в них больше антиоксидантов.
Ранее ученые рассказали, что три чашки чая в день замедляют старение. По их мнению, омолаживающего эффекта можно добиться при умеренном, но регулярном употреблении напитка.
По словам сотрудников Роспотребнадзора, некоторые напитки, которые богаты полезными веществами, способны уберечь человека от простуды
