Эксперт рассказал о продуктах, которые препятствуют похудению, хотя считаются диетическими. При этом называть их низкокалорийными и полезными для здоровья, по его словам, ошибочно
В настоящих диетических продуктах минимум калорий, поэтому они помогают худеть, однако есть и еда, которая только притворяется низкокалорийной, заявил врач Сергей Агапкин в эфире программы "О самом главном".
К мнимым диетическим продуктам, по его словам, можно отнести обезжиренный йогурт, но с добавлением сахара, сладости на фруктозе, хлопья и мюсли, шоколад без сахара, сухофрукты и орехи в больших количествах. Они, как подчеркивает специалист, с похудением не помогут.
Медик объяснил, что многие производители для улучшения вкуса добавляют в обезжиренный йогурт крахмал и сахар, поэтому при невысокой жирности калорийность у товара высока. То же самое относится и к фитнес-мюслям, ведь чаще всего это жаренная в масле овсянка, приправленная большим количеством сахара.
Помимо этого, врач порекомендовал желающим похудеть также отказаться от сладостей на фруктозе.
"Еще в 80-е годы доказали, что фруктоза в химически чистом виде приблизительно на 75% перерабатывается печенью в жир, потому что организм не умеет использовать фруктозу", – добавил Сергей Агапкин.
Ранее врач рассказала, как правильно и эффективно избавиться от лишнего веса. Гастроэнтеролог заверила, что резкие изменения и строгие диеты к желаемому результату не приведут.