Исследователи проанализировали данные, собранные за 30 лет. В работе приняли участие более 110 тысяч взрослых американцев
Чрезмерное употребление продуктов питания с высокой степенью переработки грозит риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения, заболеваний желудочно-кишечного тракта и депрессии, сообщает "Российская газета" со ссылкой на результаты исследования Гарвардской школой общественного здравоохранения.
К таким продуктам можно отнести, к примеру, переработанное мясо (колбасы и мясные деликатесы) и напитки, содержащие искусственные подсластители.
В этом плане даже запеченное жирное мясо и обычный сахар будут полезнее.
Согласно анализу, риск преждевременной смерти на 4% выше у людей, потребляющих пищу с высокой степенью переработки.
Все потому, что в составе таких продуктов много химических добавок, продлевающих их срок хранения.
Отмечается, что важное значение имеет не только потребляемая вредная еда, но и весь рацион человека в целом. В нем обязательно должны присутствовать продукты, богатые клетчаткой, минералами и витаминами.
Ранее ученые рассказали, какой пользой для человеческого здоровья обладает гранат.
Кардиолог отметил, что многие россияне по выходным стараются отсыпаться за рабочие дни, но не всегда долгий сон идет человеку на пользу
