Несмотря на популярность и внешнюю "безобидность" некоторых продуктов, на самом деле они являются тяжелой нагрузкой для организма
Среди популярных продуктов есть пять, которые можно заменить на аналоги для более правильного рациона. Их назвала врач-эндокринолог Елена Чуракина в беседе с RT.
Среди таких продуктов оказался белый хлеб. При изготовлении он теряет большую часть клетчатки и питательных веществ, а его потребление приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови и недостатку необходимых витаминов. Белый хлеб можно заменить на цельнозерновой, в котором больше клетчатки, витаминов и минералов.
Также стоит ограничить потребление жирных сортов мяса, так как в них содержится много насыщенных жиров, которые могут способствовать повышению уровня холестерина. Полезная альтернатива – мясо курицы или индейки, а также растительные источники белка: чечевица, бобы или тофу.
Кроме того, стоит отказаться от газированных напитков, которые содержат много сахара, а также от чипсов, сухариков и кондитерских изделий.
Не особо полезными, по словам Чуракиной, являются и фруктовые йогурты. В большинстве из них много сахара и искусственных ароматизаторов. Стоит выбирать натуральные йогурты без добавок.
Ранее врач рассказала, что будет, если на две недели отказаться от сахара.
Приправы, специи и пряности… Если говорить языком модной кулинарии, это яркие гастрономические аксессуары, способные оживить и украсить любое пресное блюдо
