Купленная у новосибирцев молочная сыворотка могла привести к массовой порче ириса "Сливочный вкус". Однако подтвердить это в суде барнаульскому производителю не удалось
Новосибирская компания "Торговый дом "Холод" отсудила 280 тысяч рублей у барнаульской кондитерской фабрики "Главкондитер". Спор разгорелся из-за задолженности по оплате сырья, которое якобы привело барнаульцев к браку и убыткам. Информация об этом размещена в картотеке краевого Арбитражного суда.
"Главкондитер" задолжал "Холоду" за поставку молочной сыворотки. Ответчик из Барнаула не спешил рассчитываться: согласно позиции компании, качество сырья не соответствовало стандартам, что привело к порче продукции и убыткам.
В развернутом решении суда размещены данные о стоимости всего рациона работников, строивших развязку на Змеиногорском тракте
"В связи с использованием в процессе производства данной некачественной сыворотки при варке сгущенного молочного полуфабриката сыворотка свернулась в темно-зеленый осадок, в результате чего образовался брак сгущенного молочного полуфабриката", – сказано в решении суда.
Попортился и пошел в брак, судя по материалам суда, ирис "Сливочный вкус".
Убытки, согласно позиции "Главкондитера", составили более 294 тысяч рублей. В связи с чем кондитеры решили не рассчитываться и заявили о "зачете однородных обязательств", то есть о "списании" долга в счет убытков.
"Холод" со всем этим не согласился: "Главкондитер", по мнению компании, не доказал, что молочная сыворотка была негодной и что именно она стала причиной брака. В производстве ириса, мол, использовались и другие ингредиенты. Кроме того, претензию о некачественной сыворотке барнаульская фирма предъявила уже после того, как на нее подали в суд.
Суд, как уже было сказано, поддержал именно новосибирцев и счел их доводы убедительными: качество и факт поставки сыворотки подтверждены, а вот то, что именно она "виновна" в браке, – нет. А потому требования "Холода" суд счел вполне справедливыми.
Согласно рекомендациям Роспотребнадзора, при выборе меда важно обращать внимание на продавцов продукта и особые признаки сладости
