Несмотря на мелкие трудности и завершающийся сезон, алтайские леса продолжают радовать жителей и гостей края разнообразием грибов
Сезон тихой охоты в Алтайском крае плавно подходит к завершению, и грибники делятся своими впечатлениями о последних удачных сборах. В этом году леса радовали разнообразием грибов, хотя встречались и трудности с червивыми экземплярами и мелкими молодыми урожаями.
Собрать или купить свежие грибы – это еще полдела. Нужно еще суметь их приготовить так, чтобы не превратить плоды леса в резиновую безвкусную субстанцию
В селе Мамонтово грибники отметили удачный улов опят и груздей, а в ленточном бору под Барнаулом лес буквально полон груздей и сыроежек. В барнаульском ленточном бору собирали белые грибы, моховики, грузди и маслята, а опята попадались уже немногочисленные.
"Пробежался пару часов, белый гриб встретился случайно, опят немного, но моховиков и груздей достаточно", – делится один из любителей тихой охоты.
Район Фирсово стал настоящей находкой для семьи грибников, которые вместе с сыном собрали восемь ведер опят, оставляя в лесу множество совсем мелких. В Лесном зафиксирован небольшой урожай рыжиков, а в окрестностях Рощино-Лесной местные отмечают, что найти большие полянки с опятами сейчас сложно: большинство грибов червивые и переросшие.
Местные жители наполняют корзины белыми, подосиновиками и груздями. Но в тени привычных "королей" леса остаются десятки съедобных видов, которые ценят в Европе и подают в престижных ресторанах
В Бобровке наблюдается второй слой опят, хотя маленьких грибов немного. Здесь же на "закрытии сезона" собирали опята, а в качестве бонуса удавалось найти несколько белых грибов. Бийский район и барнаульский ленточный бор также порадовали любителей тихой охоты – опята растут практически на каждом пне, а в ленточном бору за "Лентой" можно встретить рядовку фиолетовую и грузди. В районе Б.Ключей грибники наткнулись на зонтик пестрый.
Не все находки радовали глаз: в некоторых местах, особенно в Рощино-Лесном, лес оказался сухим, а грузди и другие грибы червивые или переросшие. Тем не менее многие успели насладиться последними днями грибного сезона, собирая подосиновики и подберезовики на знакомых полянках.
"Заглянул на подосиновиковую полянку. За 20 минут встретил около 20 подосиновиков и несколько подберезовиков", – рассказывает барнаульский грибник.
Многие уже прощаются с тихой охотой, но часть грибников уверена: оставшиеся полянки подарят еще несколько удачных сборов до официального завершения сезона.
Второй слой опят накрыл регион. Также грибники уходят из леса с полными ведрами груздей, белых, маховиков, маслят. Смотрим, где собирают богатые урожаи
