На своем дачном участке любой садовод может вырастить антираковые овощи и фрукты - главное, все они растут в нашем климате
Почему важно не запускать болезнь, а заниматься профилактикой, и как правильно это сделать при помощи собственного садового участка, рассказала для "Слова и дела" эксперт в области сельского хозяйства Анастасия Калинина.
Она считает, что человек в борьбе с такой, казалось бы, неизлечимой болезнью, как рак, может помочь себе сам. Это простые правила: правильное питание, исключить фастфуд, курение и алкоголь, а также в качестве профилактики добавить работы на собственном огороде, где можно выращивать полезные овощи, фрукты и ягоды.
Например, очень полезны все виды капусты – особенно брокколи, цветная, брюссельская. Брокколи содержит вещества, которые сдерживают рост опухолей, укрепляют иммунитет. Хорошо помогает сырой капустный сок, но можно добавлять капусту в гарниры, готовить на пару.
Также Анастасия Калинина подчеркнула особые свойства шпината, богатого железом. Он помогает при малокровии, астме, при повышенном сахаре и холестерине, высоком давлении, плохом зрении. Употребляется в виде овощных смузи, в супах, гарнирах и в качестве начинки для пирогов.
Выбирайте местные, ешьте в сыром, а еще лучше в запечённом виде – так говорят диетологи о выборе яблок. Кроме того, в них содержится пектин, способный выводить из организма вредные токсины
Вообще, на личном садовом участке можно выращивать все полезные овощи, которые помогают в борьбе с онкологией. Так, помидоры богаты ликопином и витамином С – их рекомендуется съедать не менее одного в день. Красный лук и чеснок славятся фитонцидами.
Ягоды клубники, малины, ежевики содержат антиоксиданты, тормозят деление раковых клеток, устраняют воспаления. Полезны и яблоки – в них есть биофлавоноиды и витамин С. Особенно полезны яблоки в профилактике онкологических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Красная свекла защищает организм от онкологии с помощью бетаина — этот пигмент способен разрушать раковые клетки. Свеклу лучше употреблять сырой в виде сока. Морковь защищает от рака благодаря бета-каротину. Употребление 3–5 сырых морковок в день снижает риск онкологии.
Добавим, что ранее сообщалось о том, какие топ-5 продуктов врачи рекомендуют для защиты от коронавируса и поддержки иммунитета.
