Чайная промышленность является основным источником дохода и экспортных поступлений для некоторых из беднейших стран, она обеспечивает их жителям рабочие места
В 2020 году Международный день чая – 15 декабря. Этот праздник отмечают ежегодно во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая, пишет "Календарь событий".
Решение отмечать День чая именно 15 декабря приняли не спонтанно. Сначала эту идею обсудили во многих международных организациях и профсоюзах, во время Всемирного общественного форума в 2004 году в Мумбае и в 2005 году.
Именно 15 декабря обнародовали Мировую декларацию прав работников чайной индустрии.
У Международного дня чая есть сразу несколько целей:
- привлечь внимание правительств и граждан к проблемам продажи чая, положения работников чайных производств, небольших производителей и потребителей;
- популяризация этого напитка.
Мало кто знает, но именно производство чая играет важную роль в борьбе с голодом и нищетой, заявляют в ООН. Кроме того, оно способствует расширению прав и возможностей женщин.
И наконец, чай полезен для здоровья и хорошего самочувствия. Он обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. Во многих странах чаепитие является древней культурной традицией.