В Братске Иркутской области произошло массовое отравление шаурмой. Несколько десятков человек обратились за медицинской помощью после визита в кафе
Рассказываем, где и как отравились шаурмой несколько десятков россиян, что стало причиной отравления и к каким последствиям привело это ЧП.
Массовое отравление шаурмой
14 июня в Братске с отравлением в больницу обратилось много людей. Сначала их было 11, а потом количество увеличилось до 62, сообщает пресс-служба СУ СК России по Иркутской области.
Из всех обратившихся в больницу с отравлением 29 человек госпитализированы, из них пять – несовершеннолетние.
Причины массового отравления шаурмой
Обратившиеся в больницу сообщили, что ели шаурму из кафе быстрого питания "Шаурму хочу". Владельца кафе задержали.
Массовое отравление шаурмой вызвано бактерией сальмонеллой, сообщили РБК в управлении Роспотребнадзора по Иркутской области.
Специалисты Роспотребнадзора обнаружили нарушения требований санитарного законодательства. При производстве блюд в кафе нарушали технологический процесс приготовления блюд, а также условия хранения продуктов. Помимо этого, для работников отсутствовали условия для соблюдения личной гигиены.
Последствия отравления
Никто из пострадавших не погиб.
Возбуждено уголовное дело по статье "Производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности".
Кафе временно закрыли.
Количество жителей Братска, обратившихся в больницу с признаками отравления, за сутки выросло почти вдвое. Владельца кафе, где продавали некачественную шаурму, задержали
