Региональный Роспотребнадзор провел эпидемиологическое расследование после того, как гости базы отдыха стали обращаться за медицинской помощью с признаками кишечной инфекции
В Чемальском районе Республики Алтай на месяц приостановили работу турбазы "Алтай Сиеста" после обнаружения ряда нарушений, сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.
Причиной организации эпидемиологического расследования послужила кишечная инфекция, которая стала распространяться среди гостей. Предположительно, заболевание возникло из-за воды из разводящей сети и сотрудников базы, у которых нашли РНК норо– и энтеровирусы.
К распространению инфекции привело несоблюдение санитарно-гигиенических требований. Обнаружились следующие нарушения.
Для снабжения объектов размещения и общественного питания использовалась вода из скважины, не имеющей санитарно-эпидемиологического заключения. В ходе исследований выяснилось, что она не соответствует требованиям безопасности. Помимо этого, кулеры для отдыхающих наполнялись водопроводной водой из разводящей сети.
В пищеблоке допускались встречные потоки использованной кухонной посуды и готовой продукции, а в смыве с разделочной доски оказались бактерии групп кишечных палочек. Проверка выявила повреждения внутренней отделки стен пищеблока и отсутствие должной обработки и дезинфекции помещений.
Мероприятия по дезинсекции здесь не проводились, в пищеблоке находились мухи, а повар не смог предоставить сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и об аттестации.
Кроме того, на базе отдыха не организованы специальные помещения для хранения чистого и грязного постельного белья и нарушены требования при эксплуатации плавательных бассейнов. Качество воды не контролировалось, и она дренировалась в почву вместо слива в канализацию.
Суд, рассмотрев материалы расследования, приостановил деятельность туристической базы на 30 суток. Постановление еще не вступило в законную силу.
Ранее сообщалось, как Роспотребнадзор Республики Алтай через суд закрыл турбазу "Глобус плюс" из-за отсутствия документов на водный источник.
Прокуратура выявила нарушения санитарно-эпидемиологического и противопожарного законодательства и привлекла руководство организаций к административной ответственности
