Медицина |
Врач раскрыл, сколько грибов можно съесть за раз без вреда для здоровья
Грибы считаются полезным, но потенциально опасным продуктом из-за способности накапливать вредные вещества. Врач рассказала о правилах их употребления
Читать в полной версии ➔
Здоровым взрослым людям рекомендуется употреблять не более 100–150 граммов белых грибов один-два раза в неделю. Об этом в беседе с РИА Новости сообщила главный внештатный диетолог минздрава Приморского края, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова.
По словам специалиста, детям младше трех лет грибы противопоказаны. Полноценно вводить этот продукт в рацион рекомендуется только после 14 лет.
Врач отметила, что грибы относятся к продуктам с высоким риском аллергических реакций. При появлении симптомов аллергии необходимо принять соответствующие препараты, обратиться за медицинской помощью и исключить грибы из питания.
Ранее эксперт назвала признаки небезопасной еды из доставки.