Россиян предупредили о смертельно опасных грибах, которые можно встретить в лесах

Самый опасный гриб, который можно встретить в лесах России – бледная поганка. Она вызывает отек мозга и как следствие смерть, сообщает News.ru со ссылкой на врача-педиатра НМИЦ трансплантологии и искусственных органов им. В. И. Шумакова Минздрава России Михаила Власова.

Бледная поганка содержит аманитотоксины. Отравление может привести к повреждению печени, в связи с чем потребуется ее пересадка. Летальность при употреблении этого гриба составляет около 50%.

К похожим последствиям может привести употребление мухомора вонючего. Строчки обыкновенные вызывают поражение печени и почек, судороги и неврологические расстройства. Употребление свинушек приводит к паксилюсному синдрому. Точный токсин в них неизвестен, но он вызывает тошноту, рвоту, диарею, поражение печени и почек.

Грибы из родов волоконница и говорушка вызывают так называемый мускариновый синдром – повышенное слюноотделение, потоотделение, брадикардию, бронхоспазм и риск остановки дыхания.

Ранее в Роспотребнадзоре рассказали об основных правилах консервирования.