Россияне установили рекорд по потреблению свежих фруктов и ягод как минимум за последние 18 лет. В среднем на одного жителя страны пришлось 46,8 кг такой продукции
В 2025 году жители России стали потреблять больше свежих фруктов и ягод. Средний показатель достиг 46,8 килограмма на человека — это максимальный уровень с 2007 года, сообщает РИА Новости. Для сравнения, в 2007 году на одного россиянина приходилось в среднем 31,2 килограмма свежих фруктов и ягод.
Если учитывать также сушеную и переработанную продукцию в пересчете на свежие фрукты, показатель составил 73,9 килограмма на человека. По сравнению с 2024 годом он практически не изменился.
В 2025 году на одного россиянина пришлось 12,5 килограмма фруктовых и овощных соков. Еще 1,8 килограмма составили замороженные и консервированные фрукты и продукты из них. На сушеные фрукты, ягоды и орехи пришлось около 2,3 килограмма на человека.
Ранее ученые назвали фрукты и ягоды, которые лучше всего защищают сердце.
Арбуз считается одним из самых популярных летних продуктов, однако при некоторых заболеваниях он способен не принести пользу, а ухудшить состояние здоровья
