Производители колбасы и сосисок попросили поднять закупочные цены готовой продукции на 10–15% из-за подорожания мяса свинины и курицы
Изготовители колбасы, сосисок и других мясных продуктов просят о повышении закупочных цен на 10–15% из-за дорого сырья. Это неизбежно приведёт к повышению цен на прилавках магазинов, сообщает "Коммерсантъ".
На рынке сейчас действует более тысячи мясопереработчиков, то есть сохраняется высокая конкуренция. Поэтому цены все-таки повышать, скорее всего, не станут, считает глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Из-за перенасыщения рынка в начале года цены на свинину и мясо птицы упали, поэтому причин повышать закупочные цены у мясопереработчиков нет, сообщили также в Минсельхозе России.
Ранее "Толк" сообщал, что у российских торговых сетей возникли сложности при закупке бананов из-за неурожая в Эквадоре и высокого спроса на популярный у россиян фрукт.