По словам экспертов, повышение цены на мясо курицы повлекло за собой увеличение стоимости свинины. Дефицит продукции частично перекрывают другие производители
В Новосибирске мясо курицы начало пропадать с полок магазинов. При этом цены на курятину резко подскочили почти в два раза, сообщает "Континент Сибирь".
Эксперты отметили, что одним из факторов увеличения стоимости куриного мяса стал поджар на предприятии "Алтайский бройлер". Птицефабрика поставляла продукцию в том числе и в Новосибирскую область.
Пока крупные ритейлеры защищены от роста цен за счет договоренностей с поставщиками, но по истечению месяца цена на курятину расти.
По предварительной информации, с "Октябрьской птицефабрикой" была достигнута договорённость о поставках живого товара из птичников" Алтайского бройлера".
Напомним, что 3 июля в Бийске загорелись помещения предприятия "Алтайский бройлер". Сейчас на месте пожарища ведутся работы по демонтажу и утилизации продукции, которая в момент пожара хранилась на складе и в холодильниках. Предприятие остановило работу.