В ходе проверки специалисты организации подтвердили высокий уровень у двух марок сметаны – "Ростагроэкспорт" и "Простоквашино"
Следы антибиотиков, дрожжи и неживотные жиры нашли эксперты Роскачества в образцах двух представленных на российском рынке торговых марок. Об этом говорится в сообщении организации.
Всего в исследование вошли образцы этого молочного продукта жирностью 20% семи торговых марок.
По результатам тестирования эксперты свели на ноль рейтинг сметаны "Благода" – под санкции продукт попал за присутствие в составе растительных жиров, дрожжей и антибиотика в следовых количествах, говорится в сообщении.
Свои позиции из-за остатков антибиотика сдала и сметана "Домик в деревне".
В ведомстве пояснили, что техрегламенты допускают следы этих медицинских препаратов и формально производители ничего не нарушили.
"Однако, согласно опережающим требованиям Роскачества, антибиотики, даже в следовых количествах, в продукции недопустимы", – пояснили в организации.
А вот в образцах "Вологодского лета", "Пестравки" и "36 копеек" нарушений не найдено.
Это вещество может содержаться в организме водных беспозвоночных и не опасно для человека, если его содержание находится в пределах нормы
Ранее стало известно, что Роскачество включило пельмени алтайской марки в топ-10 по качеству в стране.
