В этом году для посадки фермеры купили элитный сорт "Ривьера". Он не подходит для долгого хранения, однако очень быстро созревает. Свежий урожай можно собирать уже к 5 июля
В Первомайском районе на хозяйстве "Сатурн-2" с конца апреля начали высаживать скороспелые сорта картофеля, который пойдет на производство чипсов, сообщают "Вести Алтай".
Так рано начинают посадку, чтобы первыми со свежим урожаем выйти на рынок. На площадке "Сатурн-2" уже второй год высаживают картофель, который потом отправляется в Новосибирск. Там на заводе, принадлежащем американской компании PepsiCo, производят известные чипсы Lays.
В этом году на посадку "чипсового" картофеля выделили 120 гектаров, с которых планируют получить 4 тыс. тонн продукта.
Кроме этого, в хозяйстве выращивают арбузы, капусту, лук, морковь, свеклу и зерновые. Однако главная культура – столовый картофель. Для него выделено 160 гектаров земли.
Из Первомайского района продукция хозяйства отправляется в города Сибири и Дальнего Востока. В основном они уходят на нужды организаций здравоохранения, детских садов, школ и интернатов в Алтайском крае.
Ранее сообщалось, что Алтайский край увеличит площадь посевов в 2022 году.