По словам экспертов, скоропортящуюся продукцию могут обрабатывать антибиотиками для лучшей сохранности при перевозках. Законодательство не регламентирует уровень содержания таких веществ
В российской клубнике, которую выращивают в парниковых условиях, значительно превышен уровень содержания антибиотиков, заявил замглавы Россельхознадзора Антон Кармазин, сообщают "Известия".
"В нашей клубнике обнаружили превышение тетрациклина в 20 раз. Это вырастили наши тепличные хозяйства", – заявил он.
По словам эксперты, за три месяца 2023 года специалисты зарегистрировали 1,7 тысячи случаев превышения максимально допустимых показателей токсичных веществ, в том числе в импортных товарах.
"Сейчас в продукции растениеводства не определены допустимые уровни остаточного содержания антибиотиков. В связи с этим ведомство проверит отечественные и импортные плодовые, ягоды и грибы на остаточное содержание антибиотиков", – отметили в пресс-службе Россельхознадзора.
При этом в ведомстве подчеркнули, что у Россельхознадзора нет прав запретить ввоз таких товаров и принять меры в отношении иностранных компаний, чья продукция не соответствует российским требованиям.
Ранее стало известно, что алтайские ученые разрабатывают новую систему определения качества молочки. Проект подразумевает создание программно-аппаратного комплекса, который способен комплексно оценивать качество продукции.
Сборщики молока жалуются на низкое качество сырья, которое сдает население. В скором времени они планируют вовсе от него отказаться
