В январе этого года цены на красную икру впервые переросли отметку в 6 тысяч рублей. Позже они подскочили еще до 6,3 тысяч рублей, а затем начали снижаться
В этом ноябре в России впервые с конца 2022 года цены на красную икру поползни вниз. Так, стоимость 1 кг деликатеса упала ниже 6 тысяч рублей и составила 5,9 тысяч рублей, сообщает РИА Новости.
Глава Росрыболовства Илья Шестаков еще в начале ноября отмечал, что предпосылки для снижения цен на горбушу появились из-за объемов добычи рыбы и удачной лососевой путины. Это, в свою очередь, приведет к удешевлении и красной икры.
Цены на икру в этом году начали падать еще в августе. В ноябре стоимость продолжила уменьшаться и деликатес подешевел еще на 1,4%.
В итоге в конце осени цена за килограмм продукта составила 5,97 тысяч рублей, что стало минимумом с декабря прошлого года, когда товар продавали по 5,94 тысяч рублей за 1 кг.
Ранее эксперт рассказала, как сберечь деньги на подготовке к Новому году. По ее словам, россияне могут сэкономить значительную сумму перед праздниками, если не станут закупаться в последний момент.
Чем ближе Новый год, тем традиционно выше цены на товары. Многие эксперты советуют заранее покупать некоторые продукты для праздничного стола
