Эксперт Барнаульского пивоваренного завода подчеркивает: все производители упаковки для питьевой воды проходят жесткую сертификацию
Существует немало мифов о том, из какой бутылки – стеклянной или пластиковой – лучше пить воду. Кому-то все равно, а кто-то нагнетает ситуацию, рассказывая о "вредности" пластика. О том, имеет ли значение, из какой упаковки пить бутилированную воду, рассказывает Евгений Василенко, главный технолог Барнаульского пивоваренного завода (БПЗ).
Нет никакой разницы в качестве простой питьевой столовой воды – продается ли она в "пластике" или в "стекле", утверждает эксперт. И та и другая вода одинаково чистая и полезная. Конечно, в пластиковой упаковке она легче и дешевле – и часто это ее реальное преимущество. Например, когда воду небольшого объема нужно положить в портфель школьнику.
Что касается минеральной воды, то считается, что лучше все ее характеристики сохраняются в стеклянной таре.
"У пластика есть характеристика – проникаемость. Это означает, что микроскопические объемы воздуха могут проникать извне, что способно сказаться на свойствах воды, – говорит Евгений Василенко. – Однако я подчеркну, что и пластик в этом случае – абсолютно допустимая упаковка, кардинально на характеристики воды она не влияет. И уж точно вода не становится от этого вредной".
Более того, отметил эксперт, производители пластиковых заготовок, пробок проходят жесткую сертификацию.
"А мы запрашиваем и получаем всю их разрешительную документацию на соответствие нормативам пищевого стандарта. Не было случаев отклонений", – резюмировал эксперт.
LjN8KRTdS
Рекламодатель: ОАО "Барнаульский Пивоваренный завод", ИНН 2222010839
Без ограничений и рисков негативных последствий для организма можно пить только питьевую столовую воду, с другими видами лучше не увлекаться
