По словам различных экспертов, проблемы, которые возникли у производителей, могут привести к подорожанию кофе и ухудшению качества продукта
В скором времени в России ожидается резкое подорожание кофе. В среднем цены вырастут на 20-30%, сообщает "Известия". В нише дешевого продукта подорожание составит до 40%.
Такая ситуация связана с проблемами у экспортеров. В частности, Бразилия столкнулась с рекордным неурожаем из-за холодов и засух. В Колумбии часть посевов уничтожили дожди, а Эфиопия оказалась на пороге гражданской войны. Во всех странах при этом наблюдаются сложности с рабочей силой из-за пандемии.
Также на ситуацию влияет кризис в логистике. В мире не хватает транспортных мощностей, растут цены на топливо, а спрос на товары только усугубляет ситуацию.
Ранее сообщалось, что власти объяснили взрывной рост цен на молочку в Алтайском крае.
По словам эксперта, продукты не подешевеют даже после новогодних праздников. Стабилизация цен ожидается только после первого квартала 2022 года
