В партии куриных голеней обнаружили бактерии листериоза, который поражает центральную нервную систему и может вызвать менингит и энцефалит
В продукции томской "Межениновской птицефабрики" нашли опасных бактерий, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Красноярскому краю.
"Для проверки отобрали голени цыпленка бройлера. В продукции обнаружили возбудитель листериоза, который входит в перечень заразных болезней животных", – сообщили в ведомстве.
Партию продукции весом 33 кг, в которой нашли бактерии, уничтожили. Производителю направили информацию об обнаружении опасного возбудителя.
"Межениновская птицефабрика" – один из крупнейших сибирских производителей мяса цыплят-бройлеров. Продукция птицефабрики представлена в Алтайском и Красноярском крае, Новосибирской, Кемеровской и Иркутской областях.
Ранее на её территории произошло возгорание, в ходе которого погибли 60 тысяч цыплят.
Ранее "Толк" сообщал, что производители объяснили рост цен на яйца в Алтайском крае на 70%. ФАС в ходе проверок не обнаружила нарушений антимонопольного законодательства в крае в этом секторе. Представители отрасли ожидают стабилизации цен.