Гости фестиваля "Сибирская Масленица" смогли не только посмотреть, как правильно готовить фаршированные блинчики с различными начинками, но и продегустировать их
Традиционная "Сибирская Масленица" вновь прошла на территории туристического комплекса в Новотырышкино Смоленского района. Она стала не только площадкой для праздничных гуляний, посвященных проводам зимы, но и презентации натуральных качественных продуктов алтайских производителей. В их числе Барнаульский молочный комбинат (БМК), выпускающий линейку продукции под брендами "Молочная сказка", "Лакт" и "Модест".
"Качественно – значит полезно"
Площадка БМК в этот день пользовалась особой популярностью. Детвора, да и взрослые тоже, усердно старались закинуть валенки в корзину, на скорость надували воздушные шары и выигрывали призы, а также фотографировались с главным символом "Молочной сказки" и пекли блины.
Здесь же, в автолавке, у которой выстроилась очередь, гости фестиваля приобретали продукцию Барнаульского молочного комбината: сыры, молоко, творог, масло. Кто-то брал, чтобы перекусить, так как она представлена в торговых сетях, кто-то покупал впрок.
"Это наш, местный производитель, поэтому доверяем. Алтай вообще славится молочным животноводством, а если полученное на ферме молоко еще и качественно переработано, то и конечный продукт будет качественный, вкусным и полезным", – прокомментировал барнаулец Сергей, приобретя на перекус йогурты для маленьких сыновей.
Татьяна тоже не смогла пройти мимо автолавки БМК. Она купила домой и сыр, и масло, и молоко.
"Все так аппетитно выглядит, не удержалась. Набрала целый пакет. Пусть будет про запас", – улыбается женщина.
Владимир и Ольга не местные. Они приехали с Севера отдохнуть в Белокурихе. Говорят, что знают: Алтай славится сырами, вот и прикупили разных сортов, да плюсом масла, йогурта, молока.
"Честно, еще не пробовали. Взяли на пробу, понравится, перед отъездом домой в гостинцы возьмем друзьям и родственникам", – говорят супруги.
"За семейные традиции"
С большим интересом гости площадки наблюдали за процессом приготовления блинов с различными начинками. Шеф-повар Алексей, не отрываясь от процесса, рассказал, в чем заключается секрет приготовления традиционного блюда на Масленицу.
"Важно вкладывать душу, готовить с любовью. Ну и, конечно, ингредиенты. Из некачественных продуктов не получишь хороший результат. В нашем случае это блинчики. Сейчас мы используем продукцию Барнаульского молочного комбината, и видите, все гости уходят довольные", – прокомментировал он.
Представитель БМК, руководитель отдела рекламы и связей с общественностью Виктория Бурляева отметила, что компания всегда принимает активное участие в различных массовых мероприятиях и, конечно же, традиционно радует гостей "Сибирской Масленицы" своей продукцией и подарками.
"Мы работаем ради того, чтобы на столах потребителей была только качественная молочная продукция. Комбинат предлагает более 200 наименований. Это молоко разной степени жирности, в том числе топленое, сливки, кефир, ряженка, варенец, снежок, йогурты, сметана, творог, сливочное масло соленое и несоленое. Так что из ассортимента БМК каждый может выбрать то, что ему по душе. Наша компания – за семейные традиции, а Масленица как раз традиционный семейный праздник", – поделилась она.
Отметим, что 25 февраля на "Сибирской Масленице" собралось более 30 тысяч человек. Это не только жители Алтайского края, но и многих других регионов страны. Многие приезжали семьями, чтобы принять участие в народных гуляньях, конкурсах, послушать и потанцевать под песни, исполненные известными творческими коллективами, и, наконец-то, сжечь Чучело, отпустив надоевшую уже за долгие месяцы зиму.
Pb3XmBtzt2BkDqweRXJEkAujRd5CjvWcgH4hbm8
Рекламодатель: АО "Барнаульский молочный комбинат", ИНН 2223033980
