Все мы привыкли, что у кукурузы едят "вершки", у редиса – "корешки", а у подсолнечника – семечки. А ведь эти культуры необычайно вкусны еще и в виде ростков
Что такое микрозелень и чем она отличается от проростков, правда ли что побеги полезней взрослых растений и как вырастить мини-культуру у себя дома. Разбираемся в нюансах гастрономического тренда в новом выпуске "Еда для меня".
