На плацу военного учебного центра развернулась полевая кухня: студенты политеха приготовили полноценный обед из простых продуктов
Рыбный суп, макароны с тушенкой и холодная закуска — на плацу военного учебного центра политеха развернулся настоящий полевой лагерь. Выпускники, будущие солдаты тыла, от теории перешли к практике.
"Традиционно наш военно-учебный центр готовит более механические специальности — это танкисты, автомобилисты. Но уже несколько лет мы успешно готовим кадры для тыловых подразделений, в частности поваров. На эти специальности идут ребята, которые чаще учатся на биохиме", — отметил ректор АлтГТУ Андрей Марков.
Чтобы получился полноценный сбалансированный обед, одного умения готовить недостаточно. Солдат должен уметь разжечь огонь в полевых условиях, составить меню, рассчитать рецептуру на личный состав и многое другое.
"Каждое отделение готовит первое и второе блюда, составляет меню-раскладку. У нас печки МК-10: одно отделение готовит на 10 человек. Готовят из консервированных продуктов — это необходимо для полевых условий", — рассказал замначальника военного учебного центра по военно-политической работе АлтГТУ Денис Кудрявцев.
Сегодня свои умения демонстрирует взвод, разделенный на три отделения. У каждого — свое меню.
"В большинстве случаев используются рыбные и мясные консервы, потому что подразумеваются полевые условия. Как говорил Суворов, тяжело в учении — легко в бою. Самое главное, чтобы солдат всегда был сытый: хороший солдат — сытый солдат", — поделился студент 4-го курса АлтГТУ Егор Комендантов.
Совсем скоро этим ребятам предстоят летние учебные сборы. Там им и пригодятся навыки приготовления пищи в полевых условиях.
Алтайский технический университет и шинный завод совместно с нуля создают программное обеспечение для разработки авиашин
