Завод по производству снеков в соседней области планируют открыть в 2021 году. Мощность его переработки составит около 95 тысяч тонн картофеля в год
Алтайский фермер Андрей Платонов заключил договор на поставку картофеля для строящегося завода по производству чипсов Lay’s в Новосибирске. Об этом сообщает портал "Алтайская нива".
С начала года региональное Управление прекратило действие 15 деклараций о соответствии на продукцию, подлежащую ветеринарному контролю
"У нас уже заключен двухгодичный договор. Согласно ему уже в этом году мы посадили семена сорта Ньютон (подходит для выращивания чипсов. – Прим. ред.)", – рассказал ресурсу предприниматель.
Кроме того, по его словам, уже в этом сезоне предприятие должно вырастить продовольственный картофель сорта ВР-808, который осенью отправят с полей Первомайского района на переработку в Подмосковье.
Платонов пояснил, что на эксперименты с сортами картофеля для чипсов у него ушло семь лет, в течение которых опробовал более 30 сортов.
Ранее "Толк" писал о том, когда чипсы могут быть вредны для здоровья.
