Урожай 2019 года будет почти в два раза меньше прошлогоднего
Специалисты рассказали о подорожании гречки из-за неурожая в Алтайском крае. Планируется, что урожай 2019 года будет почти в два раза меньше прошлогоднего.
Отметим, исполнительный директор Союза крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных формирований Алтайского края Александр Вайс подтвердил «Политсибру», что урожай будет меньше прошлогоднего. По его словам, это связано с засухой в регионе на протяжении летнего сезона.
По данным СМИ, дефицит культуры повлечет за собой рост стоимости гречки в магазинах по всей Сибири. Участники рынка обращают внимание на то, что на данный момент переработчики платят фермерам по 22,5 тысяч рублей за тонну, хотя недавно принимали по 17−18 тысяч рублей за тонну.
Ранее в Гидрометцентре России заявили, что в крае был поздний посев данной культуры
«О повышении цен на гречку со стороны фермеров следует спросить переработчиков лично», - прокомментировал ситуацию Александр Вайс.
Как пишет «Тайга.инфо», по мнению экспертов, засуха и аномально высокие температуры на территории региона сократили урожай до 6−8 центнеров с гектара. В 2018 году этот показатель достигал 18 ц/га.
По данным Новосибирскстата, с декабря 2018 года цена килограмма гречки выросла с 42,18 до 45,89 рублей.
Примечательно, гречка не впервые становится «дефицитным» продуктом. Ранее раздутая производителями и СМИ шумиха приводила к резкому удорожанию и даже исчезновению с прилавков гречневой крупы. Предприимчивые производители понимают, что сейчас их товар востребован и специально резко поднимают его стоимость.
