Опасную продукцию уничтожили
Алтайский Россельхознадзор нашел 950 кг опасной молочной продукции на предприятии «Алтайский молочник». В сметане, сливочном масле и кефире специалисты обнаружили кишечную палочку, микробы, дрожжи и плесень, а также растительные жиры. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
А 250 кг творога было промаркированного этикеткой предприятия, которое с 9 сентября 2020 года не осуществляет производственную деятельность.
«Поводом для согласования и проведения внеплановой проверки послужили многократные нарушения ООО «Алтайский молочник» правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, выявленные в ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой управления. Например, отсутствие необходимого сырья для выработки натуральных молочных продуктов», – пояснили в ведомстве.
Проверка показала многочисленные нарушения на предприятия. Продукция «Алтайского молочника» была не только опасной, но и не имела ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность и качество. На упаковках кефира, снежка, сметаны, молока, творога и других продуктов не ставили маркировку и сроки годности.
Вся опасную молочку у компании изъяли и уничтожили.
«Алтайский молочник» привлекут к административной ответственности. Кроме того, предприятие могут закрыть.
Отметим, что это предприятие поставляет продукцию не только в розничные магазины двух Алтаев, но и в школы, больницы родильные дома и дома престарелых.
В селе Боровиха Первомайского района Алтайского края произошло загрязнение плодородного слоя почвы
