Под новые стандарты подпадают товары со сроком годности выше 40 суток
Все алтайские производители молочной продукции готовы к маркировке товаров со сроком хранения от 40 суток. Об этом 30 августа рассказал на селекторном совещании в минпромторге России начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков.
По словам Большакова, под маркировку попадает продукция 34 предприятий в крае, из которых 28 уже участвовали в прошлом этапе маркировки. Полностью готовы к работе по новым стандартам 25 предприятий. Еще девять предприятий провели работу по переоснащению на 90%. Причем такой ситуация была на прошлой неделе, а к 1 сентября готовы будут уже все организации.
Всего же в крае 62 производителя молочной продукции, под предыдущий этап маркировки (он затронул только сыр и мороженое) попали 52 из них.
Напомним, первый этап маркировки начался 1 июня 2021 года. Каждая единица товара должна быть отмечена знаком Data Matrix, который, если его отсканировать, даст полную информацию о продукте. Сами производители, впрочем, относятся к этой инициативе скептически.
Также Алтайский край попал в список регионов, где упало производство сырого молока. Среди других регионов, где замечена такая же тенденция, Красноярский и Краснодарский края, Свердловская и Ленинградская области.