В России существует дефицит высококачественной пшеницы для производства хлеба, сообщает RNS со ссылкой на материалы совещания, которое проходит в Совете Федерации в понедельник.
«Высокий урожай неизбежно привел к дефициту качественного зерна, в частности, продовольственной пшеницы 3-го класса, являющейся одной из важнейших зерновых культур для производства массовых сортов хлеба в России», - говорится в материалах.
Ранее СМИ сообщали, что прошлом году в России был собран рекордный урожай пшеницы — 73,3 млн тонн. Однако, согласно данным материалам, в российских запасах наблюдается перекос в сторону избыточного производства фуражного зерна, тогда как количество высококачественного сорта с каждым годом уменьшается.
Еще одна важная проблема, которая следует из материалов к совещанию – экспорт зерна. Его стимулирование негативно сказывается на российской экономике, так как при низкой цене на зерно, российские производители вынуждены продавать большие его объемы ниже себестоимости.
«Таким образом, государственные субсидии стимулируют не отечественное сельское хозяйство, а низкую цену на зерно для стран экспортеров», - резюмируется в материале.
Фото: newstracker.ru