Спикер Законодательного собрания Новосибирской области Андрей Шимкив предложил ограничить или вовсе запретить ввоз в регион пальмового масла. Такая мера, по мнению Шимкива, позволит развить молочное производство в Новосибирской области.
Спикер Заксобрания отметил, что в скором времени обращение депутатов парламента региона может быть направлено в Минсельхоз РФ. «Интерфакс-Сибирь» сообщает, что законодатели планируют обсудить эту проблему с коллегами из парламентов соседних регионов.
Шимкив отметил, что подобная мера не приведет к дефициту молочной продукции на рынке региона. «Новосибирская область потребляет ежедневно 300 тонн молока, а производит 1 тысячу тонн», - пояснил председатель. По словам Шимкива, сегодня сельхозпроизводители продают молоко по 19-20 рублей за литр, а ограничение на ввоз пальмового масла позволит повысить цену и сделать молочное производство более выгодным. При этом спикер отметил, что значительного роста цен на «молочку» после введения этих мер последовать не должно.
Стоит отметить, что в последние несколько месяцев в Алтайском крае широко развернулась полемика о применении пальмового масла в производстве молочной и сырной продукции. По заявлению президента Союза сыроделов Алтайского края Дениса Зюзина, пальмовое масло действительно может применяться, в частности, при изготовлении сыра в целях удешевления производства.
«Никто не делает тайны, что сегодня в торговых сетях есть такие недорогие сырные продукты, содержащие растительный жир. Если вам не нравится пальмовое или любое другое растительное масло в составе продукта – покупайте более дорогие продукты, они в широком ассортименте представлены во всех торговых сетях», - говорит Зюзин.
