На пермском молокозаводе провели внеплановую проверку и выявили ряд нарушений. Предприятию назначили штраф в 30 тысяч рублей
В Пермском крае молокозавод в городе Чайковском привлекли к ответственности за продажу некачественной продукции в нескольких регионах, в том числе в Республике Алтай. Уточняется, что речь идет о сметане, которую можно было встретить на полках магазина "Маяк" в Горно-Алтайске, указано в документах арбитража.
В арбитраж обратилось управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю с требованием привлечь молочный комбинат ООО "Дикон-НК" к ответственности по статье о нарушении требований технических регламентов, создавшем угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан. Нарушения были обнаружены в продукции в магазинах "Маяк" и "Светофор" в Оренбургской, Кемеровской областях и Республике Алтай.
Так, в феврале 2025 года была проверена сметана 20% жирности в магазине "Маяк" на улице Бийской в Горно-Алтайске. Анализ проб показал несоответствие жирнокислотного состава и наличие растительных жиров, что подтвердило фальсификацию товара.
Специалисты провели внеплановую выездную проверку на "Дикон-НК", в результате чего выяснилось, что там некорректно оформляют документацию и не соблюдают требования санитарных норм. Предприятие привлекли к административной ответственности.
Напомним, что в Алтайском крае в магазинах торговой сети "Светофор" обнаружили и изъяли 1,8 тонны некачественных продуктов. Так, в фарше "Домашний", пельменях "Новогорские" и шашлыке из бедра цыпленка нашли листерию – возбудителя листериоза. Также там нашли зараженные бактериями пельмени.
Опасную добавку обнаружили в ходе проверки. Влияние "мясного клея" на организм до конца не изучено, но специалисты утверждают, что он вызывает рак
