Сухарный, овсяный, травяной и даже ягодный. В старину этот пенный напиток заготавливали бочками. Любят его и сегодня: многие предпочитают освежиться в жаркий полдень кружечкой, а то и двумя
Что такое "живой" квас? Спиртовое брожение – это хорошо или плохо? Чем полезен напиток и почему им не стоит увлекаться? Разбираемся вместе с Машей Костылевой в новом выпуске "Еда для меня".