"Толк" совместно со студентом Иваном Евтушевским готовит новую акцию для своих подписчиков. На этот раз вкус акции – белый шоколад
Технология отработана, никаких лишних движений. Здесь создают алтайские пышки, вкус которых уже популярен. Основатель пышечной Иван Евтушевский, который сейчас на сессии в Москве, и его друг Александр выводили рецепт сами: к седьмому замесу нашли идеальное сочетание.
Ремонт тоже делали самостоятельно: шкурили стены, подключали и переставляли оборудование. За две недели технического открытия и кухня, и повара пережили много трансформаций.
"Даже не воспринималось это как работа, а как какой-то творческий процесс: как что расставить, куда поставить, как сделать правильно, как будет лучше, интереснее. В основном, все оставались довольны. Молодежь говорила: как у бабушки пышки. Бабушки говорили: как в Советском Союзе", – поделился друг основателя пышечной Александр Бойков.
Самые любимые у барнаульцев – классические пышки с пудрой и карамельным топпингом. А теперь появился сезонный вкус – с белым шоколадом – в рамках новой совместной акции Ивана Евтушевского и "Толка".
Акция продлится до 21 декабря. За подписку на telegram-канал "Толка" и пышечной барнаульцы получат в подарок пышку с белым шоколадом.
Студент, уехавший в Москву и вернувшийся в столицу Алтайского края, считает, что в построение собственного дела ему помог сухой расчет и банальная человечность в общении с клиентами
