Эндокринолог: как провести полный "детокс" организма после новогодних праздников

Новогодние праздники закончились, оставив после себя приятные воспоминания и лишний вес. 11-дневные каникулы мало для кого проходят бесследно: обилие вкусной жирной еды, избыток алкоголя и низкая физическая активность сказываются и на самочувствии, и на фигуре. Как привести себя в форму после январского "зажора" и почистить организм, "Толку" рассказала эндокринолог Инна Вейцман, врач высшей категории.

Разгрузочные дни

После многодневных застолий организму требуется помощь: его надо "разгрузить", говорит врач. По-хорошему, пару-тройку разгрузочных дней нужно было устроить непосредственно на каникулах, чтобы дать себе хоть какую-то передышку. Если сделать этого не получилось, самое время пересмотреть свое меню.

"Во-первых, в рационе всегда должно быть достаточное количество воды – не менее 1,5 литров. Если жидкость хорошо выводится, можно увеличивать до 2-2,5 литров. Если на каникулах устроить разгрузочные дни не получилось, сделайте это сейчас", – рассказывает эндокринолог.

Несколько вариантов "разгрузки" Овощной. В этот день можно есть любые некрахмалистые овощи (все, кроме картофеля, свеклы и моркови). Из овощей можно делать фреши, их можно тушить, но лучше всего употреблять в сыром виде. Курино-капустный день. Куриная грудка содержит много белка, а капуста – клетчатки. Сочетание этих продуктов поможет разгрузить ЖКТ и наладить его работу. Творожно-яблочный день. Это просто очень вкусно и полезно.

"Такие разгрузочные дни помогают железам внутренней секреции отдохнуть от массивного выброса ферментов, гормонов и улучшить работу ЖКТ. Их можно проводить регулярно, особенно после обильных праздничных ужинов", – рекомендует врач.

Больше физической активности   

Любая поступившая калория должна быть израсходована, говорит Вейцман. Пока мы сидели дома,  эти калории выраженно не расходовались, поэтому самое время взять себя в руки и пойти в спортзал. Или хотя бы покататься на коньках или лыжах.

"Физическая активность – это выработка эндорфинов, гормонов удовольствия. Они вырабатываются при приеме жирной пищи, поэтому мы ее и любим. Она приносит удовольствие нашему мозгу, и мы всеми силами пытаемся его удовлетворить. Физические нагрузки – заменитель жиров в отношении получения удовольствия", – объясняет врач.

Кроме того, важен достаточный сон. Когда мы не спим, мы едим – очень правильная поговорка, подчеркивает врач. В новогодние праздники у многих поменялся режим  сна и бодрствования. Стало больше вечерне-ночных посиделок с алкоголем и закусками. Как итог – прибавка в весе.

Самое время для детокса

Детокс по сравнению с разгрузочными днями – это уже "тяжелая артиллерия". Но после длинных каникул со всевозможными излишествами будет кстати. Это своеобразная генеральная уборка, которая поможет избавиться от лишнего, говорит эндокринолог.

  

"На праздниках мы часто употребляем тяжелые и жирные продукты, в основном мясные. Они "захламляют" кишечник, и там накапливаются токсичные вещества. Питание во время детокса направлено на очистку кишечника от этих токсинов и разгрузку организма", – объясняет врач.

Важный принцип детокса – постепенность. Не нужно сразу же после "шубы", оливье и мяса по-французски переходить на одни только овощи. Примерно за неделю до "чистки" надо уменьшить количество жареных, мясных и мучных продуктов, а уже потом полноценно менять питание, говорит эндокринолог.

"Женщинам детокс лучше всего проводить в первую фазу цикла, он будет легче переноситься и иметь большую эффективность", – рекомендует эндокринолог.

Основа рациона для детокса: овощи (капуста разных видов, сельдерей, перец, свекла); фрукты (яблоки, апельсины, ягоды); злаки один раз в день (каша на воде и без масла); вода и травяные чаи не меньше двух с половиной литров в день.

Важно полностью отказаться от мяса, молочных продуктов (они имеют свойство закислять организм) и от жиров. Есть надо часто, по пять-шесть раз в день. Для большей эффективности "чистки" можно пропить курс пробиотиков. Они помогут нормализовать микрофлору кишечника.

Не навреди

"Снижение веса – это дополнительный положительный эффект от детокса. Основная задача – разгрузить организм, почистить кишечник. Первая разгрузка может длиться недолго: трех-четырех дней будет достаточно. Впоследствии можно проводить более длительную "чистку", до семи-десяти дней", – рекомендует Вейцман.

  

Такие разгрузки можно проводить три-четыре раза в год. Это окажет благотворное воздействие не только на желудочно-кишечный тракт, но и на весь организм в целом.

Врач подчеркивает: проводить такую разгрузку стоит только людям без хронических заболеваний. Если же они присутствуют, лучше заранее проконсультироваться с врачом. Стоит помнить о главном принципе в медицине: не навреди, подытожила Вейцман.