Новые правила коснутся только организаций, которые сдают молоко на переработку
Личным подсобным хозяйствам (ЛПХ) Алтайского края не придется самостоятельно проводить экспертизу молока перед тем, как сдать его в приемные пункты. Введение с 1 марта обязательной экспертизы в лаборатории коснется только организаций, которые непосредственно отправляют этот продукт животноводства на переработку. Так власти отреагировали на заявления общественников о том, что владельцы частных подворий на фоне всех этих перемен откажутся от содержания коров, а цены на молочку вырастут.
«Изменения в работе коснутся только тех сельхозтоваропроизводителей, организаций (молокоприемные пункты и т.д.), которые непосредственно сдают молоко на переработку. На этапе сбора молока от ЛПХ никакие лабораторные исследования проводиться не будут», – уточнили в управлении ветеринарии региона.
Иными словами, всем частникам за экспертизу платить не придется, а только лишь тем, кто сам сдает молоко, не через посредников. Впрочем, и это тоже очень может сказаться на цене на молочку. Хотя оценки возможного подорожания чиновники не дают.
Между тем, там добавили: лабораторные исследования будут проводить на предприятиях по производству молока, пунктах его приема или в ветучреждениях. Ежедекадные тесты (раз в полгода) будут делать в ветлабораториях, которых на сегодняшний день 24 в крае. Пробу будут отбирать заранее без приостановки сдачи молока.
При этом все лабораторные исследования будут платными, а цены на них едиными. В ветуправлении объясняют необходимость введения новых правил приведением в соответствие с техническим регламентом Таможенного союза.
«В первую очередь это касается контроля за применением антибиотиков, отсутствием в молоке патогенных микроорганизмов, токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов, микотоксинов и других показателей безопасности», – пояснили в ведомстве.
По информации алтайского Росреестра, на 1 января 2021 года в Алтайском крае насчитывается более 459 тысяч ЛПХ. Их доля в общекраевом производстве молочки – 46,3 %. В 2021 году ЛПХ продали 198,5 тысяч тонн молока.
Напомним, что о возможном росте цен на молочные продукту заявили в алтайском Народном фронте. Они рассказали, что владельцы частных подворий вообще могут отказаться от содержания коров из-за возросших затрат на исследования, а на рынке может наступить монополизация.
Всему виной введение обязательной экспертизы с 1 марта
