«Суперпирог» с самым большим количеством начинок стал шестым рекордом Алтайского края, занесенным в Книгу рекордов России, сообщает пресс-служба администрации края.
Пирог приготовили на гастрономическом фестивале «Алтайское гостеприимство», который прошел в рамках Международного туристского форума VISIT ALTAI. 45 предприятий общественного питания региона представили свои части пирога, которые потом сложили в один.
Главный эксперт Книги рекордов России Анатолий Кононенко, зафиксировавший этот рекорд, отмечает, что гастрономический фестиваль Алтайского края стал презентацией натуральной экологически чистой еды.
«Натуральность пищи, продуктов питания выгодно отличает ваш край от многих других регионов России», - говорит он.
Главный эксперт Книги рекордов России во время гастрономического праздника отметил для себя начинку для пирога из мяса марала. «Также удалось попробовать пельмени с мясом марала, колбасу, алтайский мед. Все действительно очень вкусно», - отметил Анатолий Кононенко.
Помимо популярных начинок, таких как мясо, рыба, ягоды, кулинары предложили гречу с грибами, пшенную кашу с куриными потрошками, чечевицу с алтайским сыром и томатами.
Пирог из дрожжевого теста массой более 100 кг с самым большим количеством начинок в России стал шестым достижением Алтайского края в Книге рекордов России. «ПОЛИТСИБРУ» решил рассказать о пяти предыдущих.
Cамый большой безалкогольный «Мохито»
Бочкаревский Пивоваренный Завод (с. Бочкари) в июне 2013 года на фестивале напитков «АлтайФест» в селе Новотырышкино Смоленского района представил самый большой безалкогольный коктейль объемом 100 литров. Кстати, мировой рекорд составляет 2 100 литров, его зафиксировали в Италии в 2012 году.
Самый большой тирамису
В июле 2014 года в Барнауле шеф-повар Сергей Весельев испек самый большой десерт-тирамису в России. Вес сладости – 127,4 кг. Рекорд решили установить по инициативе сотрудников бара «Арена-TV». На приготовление десерта потратили 30 килограммов печенья, порядка 50 килограммов сыра маскарпоне и около 50 литров сливок. Тирамису готовили практически сутки, подчеркнул Сергей Весельев. Раньше самым большим тирамису в России официально считалось изделие московских кондитеров, вес приготовленного ими лакомства составлял 75 килограммов.
Максимальное количество авиамоделей в воздухе одновременно
В 2014 году в Бийске на Всесибирском авиамодельном фестивале «ББС-2014» поставили рекорд по количеству авиамоделей в воздухе одновременно. Зафиксировано 55 авиамоделей, которые продержались в воздухе все вместе более минуты.
Наибольшее количество снеговиков на одной площади
55 снеговиков на площади перед кинотеатром «Мир» в Барнауле, слепленные в декабре 2014 года, также попали в Книгу рекордов России. Фестиваль «102.9 снеговика» провела радиостанция «Юмор FM Барнаул» совместно с сетью «Киномир». Два часа горожане лепили снеговиков, среди которых были нестандартные фигуры, такие как разноцветный Аркадий Укупник, женщина-балерина и другие оригинальные снеговики.
Самый большой пряничный домик в России
В сентябре 2015 года алтайские кондитеры из студии «Глазурь» испекли самый большой пряничный дом в России. Пряничный домик выполнили в виде одного из самых узнаваемых символов Барнаула – дома «Под шпилем». Вес изделия составляет 103,9 кг, длина 306 см, высота крыши 123 см, со шпилем 254 см. Креативную задумку алтайских кондитеров поддержала одна из крупных зерноперерабатывающих компаний края – компания «Мельник», а также администрация города.
Фото knigarekordovrossii.ru
Ссылки по теме
Алтайский медовый пряник узнают за рубежом
Бийские умельцы слепили самый маленький пельмень в мире
