Россельхознадзор нашел в продукции АО «Барнаульского молочного комбината» нарушение санитарных требований. В твороге выявили дрожжи и плесень. Теперь продукция алтайского предприятия будет усиленно контролироваться и проверяться.
Россельхознадзор усилил контроль продукции ряда российских молочных предприятий из-за нарушений санитарных требований, сообщается в пресс-службе ведомства. В списке оказалось молочное предприятие из Алтайского края – «Барнаульский молочный комбинат». Подведомственные лаборатории Россельхознадзора выявили несоответствия продукции животного происхождения – в твороге нашли дрожжи и плесень.
Отметим, «Барнаульский молочный комбинат» входит в реестр компаний, которые включены в Таможенный Союз. Это означает, что компания может экспортировать продукцию в страны-члены ЕАЭС. Но, учитывая найденные нарушения, Россельхознадзор ввел усиленный лабораторный контроль в отношении продукции, которую производит алтайское предприятие.
Россельхознадзор поручил региональным ветеринарным службам проконтролировать, чтобы опасная продукция не попадала на прилавки магазинов. Если не будут приняты соответствующие меры, то служба обратится в прокуратуру.
Напомним, что это не первый случай, когда алтайские молочные предприятия нарушают санитарные нормы. Так, в ноябре 2017 года Россельхознадзор запретил ОАО «Рубцовский молочный завод» (филиал АО «Вимм-Билль-Данн») поставлять свою продукцию в страны ЕврАзЭС, потому что в сыре «Ламбер», произведенном на этом предприятии, выявили наличие антибиотиков тетрациклиновой группы. Причем после проверки выяснилось, что производитель сыра «Ламбер» - «Рубцовский молочный завод» знал о присутствии антибиотиков в сырье и все равно использовал его. Также было установлено, что «Рубцовский молочный завод» использовал при производстве концентрат молочных белков французского происхождения.
