В алтайском бизнес-инкубаторе прошел день открытых дверей для молодых предпринимателей и студентов. Генеральный директор Барнаульского пивоваренного завода Алексей Рыбников и директор по стратегии предприятия Александр Локтев поделились со студентами накопленным опытом ведения бизнеса.
БПЗ на протяжении многих лет остается лидером по разным параметрам не только в Алтайском крае, но и в Сибири. Для молодых предпринимателей руководители сформулировали несколько правил успеха.
С 1978 года по сегодняшний день завод работает по классической технологии производства. «Мы постоянно приобретаем новое оборудование, которое более производительное и менее энергоемкое, но при модернизации производства сохраняем классическую – традиционную технологию», - отмечает Алексей Рыбников.
При этом в производстве используются только натуральные компоненты. Завод располагает собственными ресурсами, такими как вода и солод, а закупает только качественные и сертифицированные ингредиенты для изготовления продукции. Однако без грамотной кадровой и сбытовой политики выйти в лидеры любому предприятию непросто.
«Сегодня продукция нашего предприятия продается в масштабах всей России. Все географические зоны распределены между дистрибьюторами, перед которыми стоят конкретные задачи по ценовой политике, по объемам продукции», - добавляет руководитель. Также БПЗ расширил собственную сеть «Заправок», что помогает предприятию не только в увеличении объемов продаж, но и в контроле качества продукции и сервиса.
Как отметил директор по стратегии Барнаульского пивзавода Александр Локтев, сейчас в России есть трудности при взаимодействии с торговыми сетями. «С ними все тяжелее находить общий язык с точки зрения бизнеса. Поэтому полтора года назад мы решили укрупнить сеть «Заправок». Сейчас у нас более 110 точек не только в Алтайском крае, но и в других регионах России», - говорит Локтев.
Также он подчеркнул, что успешность организации также заключается в ее уникальности. К примеру, БПЗ использует уникальную технологию по розливу в банку, а также по производству кормовых смесей из отходов пивоваренного производства.
Немаловажным фактором в стратегии успешного бизнеса на БПЗ считают социальную политику. «В приоритете у нас спорт, в первую очередь олимпийские виды. Мы поддерживаем студенческие, молодежные и культурные проекты, спортивные мероприятия. Социальная политика очень важна для любого предприятия, и мы уделяем ей особое внимание», - подытожил Александр Локтев.
Присутствующие студенты, а всего их было не менее 100 человек, имели возможность задать все интересующие их вопросы о бизнесе, получить советы и мотивацию от опытных руководителей.
